Priznata prva oznaka ”Dokazana kvaliteta – Hrvatska” za sektor voća

Prvi sektor koji je prepoznao prednost nacionalnog sustava kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda – „Dokazana kvaliteta“ je sektor proizvodnje voća te je dana 2. listopada 2020. godine Ministarstvo poljoprivrede zaprimilo prvi zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“ – Voće koji je podnijela Hrvatska voćarska zajednica. Nakon uspješno provedenog zakonski propisanog postupka koji uključuje stručnu provjeru […]

Romska pogača nikad nije previše pikantna

Romska pogača je tradicijsko jelo kojim se dočekuju svi gosti koji dođu Romima u kuću i uvijek ju treba prelomiti domaćin i onaj koji je goste doveo u kuću. Stoga su u Romskoj kući u Maglenči kod Bjelovara tu tradiciju ispunili domaćin Udruga izvornih Roma Lovara i bjelovarski gradonačelnik Dario Hrebak jer je on doveo […]

Ručak na brzinu: Piletina u curry umaku

Evo još jednog prijedloga za ukusan ručak za šaku kuna. Potrebno je malo dobre volje i ne više od pola sata vremena. Za ovo jelo potrebno nam je: 350 g filea pilećeg zabatka 1 zelena tikvica 2 srednje mrkve 100 g riže ( jedna vrećica) 1 dl vrhnja za kuhanje Sol, papar, curry, kurkuma Pileće […]

VARAŽDIN: Još traju prijave za 10. izložbe bučinog ulja Hrvatske i 3. međunarodnU izložba bučinog ulja alpe-jadran

Varaždinska županija u suradnji sa drugim županijama, dana 22. svibnja 2021. godine, organizira 10. izložbu bučinog ulja Hrvatske i 3. međunarodnu izložbu bučinog ulja alpe-jadran. Analiza i ocjenjivanje bučinog ulja provoditi će se sukladno zahtjevima norme HRN EN ISO/IEC 17025:2007. Od kemijskog sastava bučinog ulja analizirati će se; sastav masnih kiselina, peroksidni broj, slobodne masne […]

Kušajte Jegaro, bilogorski jeger spravljen od 54 vrste autohtonih trava

Iz Velike Pisanice kod Bjelovara dolazi novi vrhunski proizvod koji popularno možemo nazvati bilogorski jeger. Riječ je o biljnom likeru koji proizvodi tamošnji obrta Aro čiji je voditelj Fredi Pali temeljnu proizvodnju aronije u nekoliko godina proširio raznim sokovima,vrhunskim rakijam te džemovima. No, liker nazvan Jegaro je vrhunac ponude. -Ime koje smo mu dali je […]

Otvoren McDonald’s u Bjelovaru

Otvorenjem McDrivea Bjelovar na Slavonskoj cesti 8, Bjelovar postaje 15. grad u Hrvatskoj u kojem gosti mogu uživati u burgerima i krumpirićima najvećeg lanca za posluživanje hrane u Hrvatskoj. McDonald’s u Bjelovaru 37. je McDonald’s u Hrvatskoj, a otvorio je 40-ak radnih mjesta, uz ulaganje vrijedno oko 2 milijuna eura. – Trudimo se gostima uvijek […]

Kako do božićnog kruha u nekoliko koraka

Jedna od neizostavnih stvari koje se trebaju naći na božićnom stolu je božićni kruh poput onog koji Englezi šalju prijateljima i rodbini za Božić. To je malo drugačiji kruh od onih koje inače jedemo i njegovi će sastojci razveseliti svakoga. Evo jednog prijedloga kako ga pripremiti uz pomoć recepta koji nudi naš prehrambeni gigant Podravka. […]

U trgovini Bilogorska košara pronađite najbolje domaće proizvode

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković svečano je otvorila trgovinu Bilogorska košara u središtu Bjelovara u kojoj svoje proizvode nudi 20 OPG-ova objedinjenih u Socijalno braniteljsku zadrugu istog imena. Ponuditi najbolje bilogorske proizvode na elitnoj lokaciji u središtu grada i pokazati da je hrvatska hrana vrhunske kakvoće lijepa je priča koju će podržati i resorno ministarstvo. -Mi […]